怎么做酒釀比較好吃？
我要評(píng)論1．酒釀湯圓：用優(yōu)質(zhì)白糯米為原料，做酒經(jīng)過(guò)水浸水磨后加工成糯米粉，釀比將水磨糯米粉搓成小圓子 待用。較好以上等白糯米蒸熟后，做酒按一定比例摻和進(jìn)酵母，釀比幾天后即成香味四溢、較好甜糯適口的做酒酒釀。把水燒開(kāi)放入小圓子，釀比待其浮到水面，較好再加入酒釀、做酒白糖和蛋漿，釀比攪勻勾芡，較好盛入碗后撒糖桂花即成。做酒 ?釀比
2．酒釀銀耳：主料，干銀耳25克。較好輔料：糯米酒100克，白糖400克。烹制制法：銀耳用溫水泡透，去掉黑根，洗凈泥沙，再用開(kāi)水泡發(fā)，使之慢慢地泡脹，用開(kāi)水氽一下，撈出放在盆子里，加入開(kāi)水，白糖，上籠蒸爛。 走菜時(shí)，將蒸好的銀耳倒入鍋內(nèi)，加糯米酒燒開(kāi)，調(diào)好甜味，盛入碗內(nèi)。特點(diǎn) 湯濃香甜，富有營(yíng)養(yǎng)。?
大學(xué)自制酸奶桂花酒釀軟酪！超好吃！
食材外皮：糯米粉120克，玉米淀粉20克，細(xì)砂糖30克，牛奶180克，黃油10克
酒釀餡：酒釀200克，桂花少許，淀粉10克
酸奶奶酪：奶酪200克，細(xì)砂糖20克，淡奶油50克，酸奶50克
做法面皮
1?糯米粉?細(xì)砂糖?淀粉?牛奶攪拌均勻，過(guò)篩到容器，蓋保鮮膜扎孔，上鍋蒸25分鐘
2?熟后?黃油拌勻，再揉成光滑面團(tuán)，分成小劑子搟薄
酒釀餡
4?酒釀?桂花?淀粉攪拌均勻，開(kāi)小火邊煮邊攪拌至濃稠，關(guān)火放涼
奶酪餡
5?奶酪?細(xì)砂糖拌順滑?奶油?酸奶打發(fā)均勻
6?把奶酪和酒釀擠入面皮中，收口包好
好吃到停不下來(lái)哦~快去試試相關(guān)文章
特別喜歡吃四川的油碟，正宗的油碟是怎么調(diào)出來(lái)的？
火鍋不僅因其獨(dú)特的口味和豐盛的美食，而且因其含義和繁榮而成為最受歡迎的美食。吃火鍋時(shí)，通常是一個(gè)家庭聚會(huì)。它叫做團(tuán)團(tuán)圓。有辣味和非辣味的火鍋，一般來(lái)說(shuō)，老年人和兒童不能吃辣味火鍋，因此可以選擇辣味火鍋2025-05-09
想要做出餐廳味道的大拌菜，哪些調(diào)料是必不可少的？
所以我下面歸納的幾種適合家庭做法拌制作方法。第一種是熟食店里涼拌菜的做法。第二種就是酒店萬(wàn)能涼拌汁，第三種就是家庭制作的大拌菜簡(jiǎn)單調(diào)味吃出好味道。酸甜味是飯店常見(jiàn)的 味汁，常用在水果菜品和蔬菜等原料中2025-05-09
我愛(ài)吃餅，各種餅，我是那種聽(tīng)到餅就會(huì)流口水的人，所以有空沒(méi)空就愛(ài)搗騰一些餅吃，今天忽然想吃餅了，就臨時(shí)決定，和面，買(mǎi)肉，做餅我喜歡吃麻醬餅，很香的味道三種燒餅做法差不多，我先嘮叨一下做法的區(qū)別，面都是2025-05-09
一、多少天澆次水1、春秋：盆栽迎春花澆水不用固定幾天澆次水，一般是等到盆土表面發(fā)干發(fā)白后給水。春秋的季節(jié)生長(zhǎng)比較的旺盛，可以每隔3-4天澆次水，確保水分能補(bǔ)充足夠供給生長(zhǎng)，但是初春和深秋后，氣溫會(huì)降低2025-05-09
【潮州山哥】小鈺鈺胃口不開(kāi)，媽媽給她做了芋泥包子，一出鍋連吃?xún)蓚€(gè)
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%，4:3padding-bottom:72025-05-09
冰糖心蘋(píng)果是如何形成的？冰糖心蘋(píng)果和紅富士的區(qū)別
大家知道嗎蘋(píng)果也是有很多品種的，冰糖心蘋(píng)果也就是蘋(píng)果的果核部形成了很獨(dú)特的“冰糖心”，所以被人們稱(chēng)為冰糖心蘋(píng)果，果核部糖分堆積成了透明狀，冰糖心蘋(píng)果產(chǎn)自新疆阿克蘇地帶，是非常好吃的蘋(píng)果，那么冰糖心蘋(píng)果2025-05-09