.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%,4:3padding-bottom:7
...
1.洋白菜洗凈,切成小塊備用2.熱油,爆香花椒、干辣椒,然后撇出花椒、辣椒3.倒入洋白菜翻炒4.加入適量醋,大火翻炒5.加入適量鹽6.加入適量糖提味7.翻炒片刻就可以出鍋了問題一:圓白菜涼拌怎么做好吃
...
油炸食物更香是因?yàn)楦邷刈層椭纸獬捎坞x脂肪酸,同時(shí)產(chǎn)生許多過氧化物,以及產(chǎn)生許多酮、醛及酯類等揮發(fā)物。其中,提供誘人香氣的成份主要是醛類。肉類在高溫油炸過程中,會(huì)產(chǎn)生含硫和雜環(huán)化合物,再和炸油產(chǎn)生的化
...
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%,4:3padding-bottom:7
...
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%,4:3padding-bottom:7
...
十斤重的胖頭魚頭火童燉胖頭魚頭材料用料主料:胖頭魚頭1500克配料:火童100克調(diào)料:鹽、味精、白胡椒粉、姜塊、蔥結(jié)、紹酒、熟豬油、高湯各適量做法1、將胖頭魚頭處理干凈,剞上花刀,將火童切成片待用。2
...
北京烤鴨哪家的好吃?作為北京名菜之一,烤鴨可以說是北京的驕傲。而到底哪家的烤鴨比較好吃呢?下面為大家介紹一下。首先是全聚德。全聚德是北京最老牌的烤鴨店,有著300多年的歷史。其烤鴨皮脆肉嫩,肉質(zhì)鮮美,
...
做包爾薩克需要加泡打粉的。因?yàn)榧优荽蚍劭s短發(fā)酵時(shí)間、使面食變得蓬松,作為快速發(fā)酵劑用于食品制作。包爾薩克是哈薩克族的一種小吃,就像漢族人的油條,包爾薩克和奶茶往往也是一對(duì)連體。就像漢族的人包子和稀飯一
...
魚秋干巴夫腌制的的步驟如下。1、魚肉洗凈后切成薄片,用清水浸泡20分鐘,去除血水和腥味。2、將腌制料鹽、白糖、料酒、生姜、蔥、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌魚的調(diào)料汁。3、把魚片放入調(diào)料汁中,攪拌均
...
魚事先用醬油、胡椒粉、白酒腌制一下(先將魚改刀一指寬),要里里外外都抹勻了,腌制15分鐘。這樣腌制出來的魚肉比較嫩。水最好一次加夠,中途不要加水。在魚五成熟時(shí)放入姜片,八成熟時(shí)再放鹽。 蔥烤鯽魚。1.
...